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フレッシュライチ

ライチのシーズンは、5月~7月です。

海南島からスタートし、広東省、福建省と産地リレーします。

果汁たっぷりのフレッシュライチです。

特徴

妃子笑(プリンセス・グリーン・ライチ)

  • 緑色にほんのり紅をさしたような殻をむくと、透明感のある乳白色の瑞々しい果肉が顔を出します。

  • ぷりぷりとした食感甘味の中にほのかな酸味が特徴な品種です。

  • 種が小さく、可食率の高い品種で、中国でも高級品種とされています。

妃子笑の由来

世界三大美女の楊貴妃が、このライチを食べたところ、その美味しさに顔をほころばせたことから、『妃子笑』とつけられたと言われています。

ドライフルーツ 

 

輸入果実

 

成分表

エネルギー:63kcal

水分:82.1g

たんぱく質:1.0g

脂質:0.1g

炭水化物:16.4g

灰分:0.4g

ナトリウム:Tr

カリウム:170mg

カルシウム:2mg

マグネシウム:13mg

リン:22mg

鉄:0.2mg

亜鉛:0.2mg

銅:0.14mg

マンガン:0.17mg

ヨウ素:-μg

セレン:-μg

クロム:-μg

モリブデン:-μg

α-カロテン:0μg

β-カロテン:0μg

β-クリプトキサンチン:0μg

β-カロテン当量:0μg

レチノール当量:0μg

ビタミンD:0μg

ビタミンE:0.1mg

ビタミンK:0μg

ビタミンB1:0.02mg

ビタミンB2:0.06mg

ナイアシン:1.0mg

ビタミンB6:0.09mg

ビタミンB12:0mg

葉酸:100μg

パントテン酸:0mg

ビオチン:-mg

ビタミンC:36mg

脂肪酸:-mg

食物繊維:1.8g

食塩相当量:0g

廃棄率:30%

(生ライチ100g中:日本食品標準成分表2010より)

産地とシーズン

時期:5月~7月

産地:中国(海南省、広東省、福建省)

産地の地図
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