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ライム
ライム
ライムは、ミカン科の柑橘でヒマラヤ地方が原産とされています。
レモンや柚子と同じ香酸柑橘の仲間です。
ジントニックには欠かせません。海外ではウォッカを飲んだ直後にライムを齧る習慣があります。肉、魚料理、サラダや東南アジア料理のわき役としても使われます。
特徴
当社のライムは防カビ剤不使用です。
種はありません。
安心・安全ライムですので、果皮まで召し上げっていただけます。
レモンとは違った香り・酸味・苦みがあります。
成分表
エネルギー:39kcal
水分:89.8g
たんぱく質:0.4g
脂質:0.1g
炭水化物:9.3g
灰分:0.4g
ナトリウム:1mg
カリウム:160mg
カルシウム:16mg
マグネシウム:9mg
リン:16mg
鉄:0.2mg
亜鉛:0.1mg
銅:0.03mg
マンガン:0.01mg
ヨウ素:-μg
セレン:-μg
クロム:-μg
モリブデン:-μg
α-カロテン:0μg
β-カロテン:0μg
β-クリプトキサンチン:0μg
β-カロテン当量:0μg
レチノール当量:0μg
ビタミンD:0μg
ビタミンE:0.5mg
ビタミンK:0μg
ビタミンB1:0.03mg
ビタミンB2:0.02mg
ナイアシン:0.1mg
ビタミンB6:0.05mg
ビタミンB12:-mg
葉酸:17μg
パントテン酸:0.53mg
ビオチン:-mg
ビタミンC:33mg
脂肪酸:-mg
食物繊維:0.2g
食塩相当量:0g
廃棄率:0%
ライム100g中:日本食品標準成分表2020年度(八訂)より
産地とシーズン
時期:通年
産地:メキシコ ベラクルス州
産地の地図
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