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ライム
ライム
ライムは、ミカン科の柑橘でヒマラヤ地方が原産とされています。
レモンや柚子と同じ香酸柑橘の仲間です。
ジントニックには欠かせません。海外ではウォッカを飲んだ直後にライムを齧る習慣があります。肉、魚料理、サラダや東南アジア料理のわき役としても使われます。
特徴
当社のライムは防カビ剤不使用です。
種はありません。
安心・安全ライムですので、果皮まで召し上げっていただけます。
レモンとは違った香り・酸味・苦みがあります。
成分表
エネルギー：39kcal
水分：89.8g
たんぱく質：0.4g
脂質：0.1g
炭水化物：9.3g
灰分：0.4g
ナトリウム：1mg
カリウム：160mg
カルシウム：16mg
マグネシウム：9mg
リン：16ｍg
鉄：0.2mg
亜鉛：0.1mg
銅：0.03ｍg
マンガン：0.01ｍg
ヨウ素：-μg
セレン：-μg
クロム：-μg
モリブデン：-μg
α-カロテン：0μg
β-カロテン：0μg
β-クリプトキサンチン：0μg
β-カロテン当量：0μg
レチノール当量：0μg
ビタミンD：0μg
ビタミンE：0.5ｍg
ビタミンK：0μg
ビタミンB1：0.03mg
ビタミンB2：0.02mg
ナイアシン：0.1ｍg
ビタミンB6：0.05mg
ビタミンB12：-mg
葉酸：17μg
パントテン酸：0.53ｍg
ビオチン：-ｍg
ビタミンC：33mg
脂肪酸：-ｍg
食物繊維：0.2g
食塩相当量：0g
廃棄率：0%
ライム100ｇ中：日本食品標準成分表2020年度(八訂)より
産地とシーズン
時期：通年
産地：メキシコ ベラクルス州
産地の地図
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