マンゴー
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マンゴーはウルシ科の果実です。マンゴーの栽培の歴史は古く、紀元前のインドで始まったとされています。

ウルシ科ですので、人によってはアレルギーを引き起こすことがあります。

しかし、それを差し引いても芳醇な香りと食味がすばらしく人気のある果実です。

マンゴーそのものが完成されたスイーツと言っても過言ではありません。

ここでは当社が取り扱っているメキシコ産マンゴーについて紹介します。

特徴

1.収穫から日本着までわずか1週間

熟す1歩手前で収穫し、日本到着後数日でおいしく召し上がっていただけるぐらいに熟します。

2.食味

これは当社が自信を持っておすすめできます。

赤と黄色のコントラストが非常にきれいです。熟したときのマンゴーは糖度約17度です。甘く・濃厚な香りが際立ちます。食した時の舌触り・味共に美味です。

3.ギフト用

楽天・yahooショッピングにも掲載しています。

ご満足いただける商品をお届けします。

食べ頃です

収穫直後

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ドライフルーツ 

 

輸入果実

 

成分表

エネルギー:68kcal

水分:82.0g

たんぱく質:0.6g

脂質:0.1g

炭水化物:16.9g

灰分:0.4g

ナトリウム:1mg

カリウム:170mg

カルシウム:15mg

マグネシウム:12mg

リン:12mg

鉄:0.2mg

亜鉛:0.1mg

銅:0.08mg

マンガン:0.10mg

ヨウ素:-μg

セレン:-μg

クロム:-μg

モリブデン:-μg

α-カロテン:0μg

β-カロテン:610μg

β-クリプトキサンチン:9μg

β-カロテン当量:610μg

レチノール活性当量:51μg

ビタミンD:0μg

ビタミンK:3μg

ビタミンB1:0.04mg

ビタミンB2:0.06mg

ナイアシン:0.7mg

ビタミンB6:0.13mg

ビタミンB12:0mg

葉酸:84μg

パントテン酸:0.22mg

ビオチン:0.8mg

ビタミンC:20mg

脂肪酸:0.08mg

水溶性食物繊維:0.6g

不溶性食物繊維:0.7g

食塩相当量:0g

廃棄率:35%

マンゴー100g中:日本食品標準成分表2020年度(八訂)より

産地とシーズン

時期:4月~7月

産地:メキシコ ミチョアカン州 ナヤリト州 シナロア州 バハ・カリフォルニア

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産地の地図
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